浙江平湖人用餐习惯浙江平湖人的用餐习惯融合了本地水产资源和传统烹饪技艺，形成了以鲜咸为主、注重时令的饮食风格。食材偏好平湖临海且河网密布，食材以水产和猪肉为主。家常菜常见海鱼、黄鱼、鲳鱼、虾类及河鲜，肉类偏好猪肉、鸭肉和鸡肉。烹饪时注重...